1.Utjecaj ukupne koncentracije kisika u boci na kakvoću piva tijekom skladištenja

作　　者：Pavlečić, Mladen ;Tepalović, Dino ;Ivančić Šantek, Mirela 等

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):118-125.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：83042119

文章详细全文下载
2.The Effect of Total Oxygen Concentraction in the Bottle on the Beer Quality During Storage

作　　者：Pavlečić, Mladen ;Tepalović, Dino ;Ivančić Šantek, Mirela 等

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2012 ;7(1-2):118-125.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：83042120

文章详细全文下载
3.Optimisation of algae Euglena gracilis cultivation conditions for vitamin A and vitamin E production

作　　者：Rezić, Tonči ;Bujić, Marina ;Šantek, Božidar

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2013 ;8(1-2):41-46.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：86579990

文章详细全文下载
4.Optimizacija uvjeta uzgoja alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje vitamina A i vitamina E

作　　者：Rezić, Tonči ;Bujić, Marina ;Šantek, Božidar

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2013 ;8(1-2):41-46.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：86579991

文章详细全文下载
5.Mikroalge – potencijalni izvor lipida za proizvodnju biodizela

作　　者：Rezić, Tonči ;Filipović, Jelena ;Šantek, Božidar

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2014 ;9(1-2):26-36.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：92954072

文章详细全文下载
6.Microalgae – a potential source of lipids for biodiesel production

作　　者：Rezić, Tonči ;Filipović, Jelena ;Šantek, Božidar

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2014 ;9(1-2):26-36.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：92954073

文章详细全文下载
7.Biološka detoksifikacija mikotoksina: dosadašnje spoznaje i budući aspekti

作　　者：Pleadin, Jelka ;Zadravec, Manuela ;Frece, Jadranka 等

出　　处：Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2019 ;14(1-2):39-46.

出版社：Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista

文章 ID：237961836

文章详细全文下载
8.Microreactor Production by PolyJet Matrix 3D-Printing Technology: Hydrodynamic Characterization

作　　者：Šercer, Mladen ;Rezić, Tonči ;Godec, Damir 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2019 ;57(2):272-281.doi:10.17113/ftb.57.02.19.5725

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：236995050

文章详细全文下载

	Pavlečić, Mladen	2篇
	Tepalović, Dino	2篇
	Andlar, Martina	1篇
	Frece, Jadranka	1篇
	Godec, Damir	1篇
	Ivušić, Franjo	1篇
	Kmetič, Ivana	1篇
	Ludwig, Roland	1篇
	Markov, Ksenija	1篇
	Oros, Damir	1篇
	Pilipović, Ana	1篇
	Pleadin, Jelka	1篇
	Rezić, Iva	1篇
	Zadravec, Manuela	1篇
	Šercer, Mladen	1篇

	Reviews	3篇
	Research Article	2篇

	食品工业	8篇
	营养卫生、食品卫生	7篇

全文

出版年度

作者

文章类型

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rezić, Tonči")))) )) ) )"

	Rezić, Tonči	8篇
	Šantek, Božidar	7篇
	Bujić, Marina	2篇
	Filipović, Jelena	2篇
	Ivančić Šantek, Mirela	2篇

	Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition	7篇
	Food Technology and Biotechnology	1篇

	2019	2篇
	2014	2篇
	2013	2篇
	2012	2篇