作　　者：江越 加州生 ;岡 輝美 ;山下 浩子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2007 ;54(3):113-117.doi:10.3136/nskkk.54.113

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285906

作　　者：江越 加州生 ;岡 輝美

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2009 ;56(4):244.doi:10.3136/nskkk.56.244

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286134

作　　者：江越 加州生 ;岡 輝美

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2012 ;59(3):161-165.doi:10.3136/nskkk.59.161

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286404

作　　者：橘田 浩二 ;入江 正和 ;中村 隆 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2003 ;50(6):261-265.doi:10.3136/nskkk.50.261

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288963

作　　者：江越 加州生 ;中岡 寛 ;岡 輝美 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(4):220-225.doi:10.3358/shokueishi.42.220

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569207