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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	Iwona Gientka	1篇
	Karolina Gut	1篇
	Wanda Duszkiewicz-Reinhard	1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

波兰语

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Wanda Duszkiewicz-Reinhard")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Role of P-aminobenzoic Acid (PABA) in Modeling Selected Properties of Bakery Yeast

作　　者：Iwona Gientka ;Karolina Gut ;Wanda Duszkiewicz-Reinhard

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2009 ;8(02).

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：47175519

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