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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Alan L. Kelly	2篇
	Shane V. Crowley	2篇
	Arleen McDonagh	1篇
	Eoin Murphy	1篇
	Esther Sendra	1篇

	James A. O’Mahony	1篇
	John T. Tobin	1篇
	Jordi Saldo	1篇
	Laurence Shalloo	1篇
	Nicolas Lopez-Villalobos	1篇
	Puneet Parmar	1篇
	Thomas C. France	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shane V. Crowley")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The Effect of Compositional Changes Due to Seasonal Variation on Milk Density and the Determination of Season-Based Density Conversion Factors for Use in the Dairy Industry

作　　者：Puneet Parmar ;Nicolas Lopez-Villalobos ;John T. Tobin 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1004-1015.doi:10.3390/foods9081004

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043809

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2.Cold Microfiltration as an Enabler of Sustainable Dairy Protein Ingredient Innovation

作　　者：Thomas C. France ;Alan L. Kelly ;Shane V. Crowley 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092091

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035679212

文章详细

1

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