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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Aleksander Żuwalski	1篇
	Dziyana Shymialevich	1篇
	Iwona Gientka	1篇
	Michał Wójcicki	1篇
	Olga Świder	1篇

Stanisław Błażejak

1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

波兰语

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Olga Świder")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The use of bacteriophages against saprophytic mesophilic bacteria in minimally processed food

作　　者：Michał Wójcicki ;Aleksander Żuwalski ;Olga Świder 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2021 ;20(4):473-484.doi:10.17306/J.AFS.2021.0968

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：1038048442

文章详细

1

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