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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	ALVARENGA RÉGIS	1篇
	CÁTIA MARIA DE OLIVEIRA	1篇
	LOURDES MARIA CORREA CABRAL	1篇
	MARCIA CRISTINA DA SILVA, SUELEN	1篇
	OTNIEL FREITAS SILVA	1篇

SERGIO AGOSTINHO CENCI

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MARCIA CRISTINA DA SILVA, SUELEN")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.BOVINE MILK WHEY UTILIZATION AS PROTECTIVE COVERING IN STRAWBERRIES

作　　者：CÁTIA MARIA DE OLIVEIRA ;OTNIEL FREITAS SILVA ;MARCIA CRISTINA DA SILVA, SUELEN 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2008 ;26(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46869454

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