作 者:Peng Li ;Lubomir Lapčík ;Barbora Lapčíková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):347-354.doi:10.5219/869
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803350
作 者:Barbora Lapčíková ;Tomáš Valenta ;Lubomir Lapčík 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):372-378.doi:10.5219/871
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803353