作　　者：Kateřina Bogdanovičová ;Marcela Vyletělová-Klimešová ;Vladimír Babák 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2016 ;34(3):189-196.doi:10.17221/25/2016-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：181215818

作　　者：Lenka Vorlová ;Lenka Prokopová ;Jan Pospíšil 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):696-701.doi:10.5219/685

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803515

作　　者：Kateřina Bogdanovičová ;Alena Skočková ;Zora Šťástková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):72-76.doi:10.5219/438

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803639

作　　者：Kateřina Bogdanovičová ;Alena Skočková ;Zora Šťástková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2014 ;8(1):97-101.doi:10.5219/363

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803739