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2篇

出版年度

	2013	1篇
	2012	1篇

作者

	Kappat Valiyapeediyekkal Sunooj	2篇
	Deep Narayan Yadav	1篇
	Kolpe Radhakrishna	1篇
	Neharika Thakur	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

2篇

学科主题

食品营养学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

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共 2 条记录

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1.Effect of Partially De-Oiled Peanut Meal Flour (DPMF) on the Nutritional, Textural, Organoleptic and Physico Chemical Properties of Biscuits

作　　者：Deep Narayan Yadav ;Neharika Thakur ;Kappat Valiyapeediyekkal Sunooj

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(4):471-476.doi:10.4236/fns.2012.34067

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879474

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2.Physico-Chemical Changes in Ready to Eat Pineapple Chicken Curry during Frozen Storage

作　　者：Kappat Valiyapeediyekkal Sunooj ;Kolpe Radhakrishna

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(2):119-125.doi:10.4236/fns.2013.42016

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879646

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