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出版年度

	2016	1篇
	2011	2篇
	2007	1篇

作者

	Dicson Mujica	2篇
	Eumelia Gómez	2篇
	Francisca Guerrero	2篇
	Julio Arias	2篇
	Julio Arias Vanegas	2篇

Marisa Guerra

2篇

来源期刊

	Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos	2篇
	Memoria y Sociedad	1篇
	Revista de Estudios Sociales	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	南美洲	1篇
	社会学	1篇

语种

	英文	2篇
	西班牙语	2篇

国别/地区

	哥伦比亚	2篇
	委内瑞拉	2篇

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共 4 条记录

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1.Elaboración de una pasta de harina compuesta utilizando sémola e hidrolizado de germen desgrasado de maíz (Zea mays L.).

作　　者：Eumelia Gómez ;Marisa Guerra ;Julio Arias 等

出　　处：Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2011 ;2(1).

出版社：Asociación RVCTA

文章 ID：85304443

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2.Seres, cuerpos y espíritus del clima, ¿pensamiento racial en la obra de Francisco José de Caldas?

作　　者：Julio Arias Vanegas

出　　处：Revista de Estudios Sociales. 2007 ;(27):16-30.

出版社：Universidad de Los Andes

文章 ID：98149806

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3.Elaboración de una pasta de harina compuesta utilizando sémola e hidrolizado de germen desgrasado de maíz (Zea mays L.)

作　　者：Eumelia Gómez ;Marisa Guerra ;Julio Arias 等

出　　处：Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2011 ;2(1):073-084.

出版社：Asociación RVCTA

文章 ID：197763751

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4.Pérez Benavides, Amada Carolina. Nosotros y los otros. Las representaciones de la nación y sus habitantes, Colombia, 1880-1910. Bogotá: Editorial Pontificia Universidad Javeriana, 2015. 328 pp.

作　　者：Julio Arias Vanegas

出　　处：Memoria y Sociedad. 2016 ;20(41).

出版社：Pontificia Universidad Javeriana

文章 ID：191646955

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1

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