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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Acham Hedwig	1篇
	Agnes Namutebi	1篇
	Apolot Mary Gorret	1篇
	Deborah Rees	1篇
	Joshua Ssozi	1篇

	Kizito Elizabeth	1篇
	Michael Masanza	1篇

来源期刊

American Journal of Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Joshua Ssozi")))) )) ) )"

共 1 条记录

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1.Changes in Sensory and Quality Characteristics of S. Aethiopicum (Shum) and A. Lividus (Linn) Leafy Vegetables along the Supply Chain

作　　者：Apolot Mary Gorret ;Joshua Ssozi ;Agnes Namutebi 等

出　　处：American Journal of Food Science and Technology. 2018 ;6(4):161-166.doi:10.12691/ajfst-6-4-5

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：215807630

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