首页期刊浏览 2025年05月01日星期四

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2010	1篇
	2009	1篇

作者

	CLÁUDIA LÚCIA DE OLIVEIRA PINTO	1篇
	Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto	1篇
	CÉLIA LÚCIA LUCES FORTES FERREIRA	1篇
	Gardênia Márcia Silva Campos Mata	1篇
	Helena Maria Pinheiro-Sant'Ana	1篇

	Hércia Stampini Duarte Martino	1篇
	JOSÉ FERNANDO MOURÃO CAVALCANTE	1篇
	MAURO MANSUR FURTADO	1篇
	NÉLIO JOSÉ DE ANDRADE	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos	1篇
	Revista Ciência em Extensão	1篇

学科主题

	社会科学总论	1篇
	食品工业	1篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.SISTEMA MULTIMÍDIA DE APOIO À DECISÃO NA PRODUÇÃO DE LEITE E QUEIJO COALHO COM SEGURANÇA ALIMENTAR

作　　者：JOSÉ FERNANDO MOURÃO CAVALCANTE ;NÉLIO JOSÉ DE ANDRADE ;CÉLIA LÚCIA LUCES FORTES FERREIRA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2009 ;27(2).doi:10.5380/cep.v27i2.22040

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203613605

文章详细全文下载
2.A experiência extensionista na implementação de boas práticas em restaurante comercial: um projeto piloto

作　　者：Gardênia Márcia Silva Campos Mata ;Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto ;Hércia Stampini Duarte Martino 等

出　　处：Revista Ciência em Extensão. 2010 ;6(1):83-98.

出版社：Pró-Reitoria de Extensão Universitário

文章 ID：100628117

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有