作　　者：溝口 順二 ;宮本 康夫 ;今道 友則

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1986 ;39(3):169-174.doi:10.4327/jsnfs.39.169

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865878