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标题：Compressibility of the skinfold and its relationship with some biological variables. Evidences in corpses
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作者：Jorge Alberto Fernández Vieitez ; Rita María García Suárez y Carlos M. Rodríguez Clemente
期刊名称：Revista Cubana de Alimentación y Nutrición
印刷版ISSN：0864-2133
出版年度：1999
卷号：13
期号：1
出版社：Editorial Ciencias Médicas
摘要：Se estudió la compresibilidad de los pliegues cutáneos subescapular, tricipital, bicipital, pectoral, suprailíaco, abdominal, muslo frontal y pierna medial en 37 cadáveres humanos frescos (17 del sexo masculino y 20 del femenino). Con el grosor del plieque graso (GPC, mm) y la profundidad de una incisión (PI, mm) hasta la fascia muscular subyacente, se determinó la compresibilidad [C(%)=(PI-0,5GPC/PI)100], cuyos valores promedio fueron similares en uno y otro sexos, excepto a nivel pectoral (61,6 ± 11,3 y 74,1± 5,7 [p < 0,05], para varones y hembras, respectivamente) y de la pierna (50,8 ± 18,6 comparado con 37,0 ± 11,0 [p < 0,05]). Los valores más bajos pertenecieron al muslo (hombres: 51,5 ± 19,6; mujeres: 43,9±11,4) y la pierna, con una marcada variabilidad interregiones (ANOVA: varones: F = 2,561 p = 0,0168; hembras: F = 28,75 p = 0,0000) e interindividuos. La compresibilidad se relacionó pobremente con el grosor del panículo adiposo. La PI y el GPC se correlacionaron significativamente (p < 0,05), especialmente en los varones (r = 0,848 frente a r = 0,791) y en las regiones contempladas por las ecuaciones de Jackson y Pollock para la estimación de la densidad corporal mediante plieques cutáneos.