文章基本信息

标题：Viabilidade do Mercado de Tilápias Através do Comportamento do Consumidor Final do Município de Barreiras, Oeste da Bahia
本地全文：下载
作者：Daniela Cristina de Souza Pereira ; George Nathan Souza Brito ; Carla Maiana dos Santos de Carvalho 等
期刊名称：Revista de Estudos Sociais
印刷版ISSN：1519-504X
电子版ISSN：2358-7024
出版年度：2009
卷号：11
期号：22
页码：160-170
出版社：Universidade Federal de Mato Grosso
摘要：Este estudo contempla, dentro do contexto do agronegócio, a problemática do último elo da Cadeia de Produção Agroindustrial da Tilápia na cidade de Barreiras: o consumidor final, analisando-se o seu comportamento através do diagnóstico do perfil por intermédio da pesquisa mercadológica. A amostra foi definida com base em amostragem não-probabilística intencional onde se obtém os sujeitos-tipos, ou seja, compradores de carnes que irão caracterizar todo o universo da população local. Diante dos resultados obtidos, o mercado de tilápia na cidade de Barreiras apresenta viabilidade constatada desde que haja uma utilização adequada de ações mercadológicas que visem prioritariamente a estruturação da cadeia produtiva local enfatizando a obtenção de um produto final com as características preteridas pelo consumidor disposto a adquirir o produto com os atributos desejáveis diagnosticados nesse estudo.
关键词：tilápia;consumidor;pesquisa mercadológica;cadeia produtiva.