文章基本信息

标题：Fitotoxicidade de efluente da indústria cervejeira em sementes de Lactuca sativa L.
本地全文：下载
作者：Lucas Oliveira Viana ; Kelly Geronazzo Martins ; Kely Viviane de Souza 等
期刊名称：Revista Internacional de Ciências
印刷版ISSN：2316-7041
出版年度：2017
卷号：7
期号：2
页码：265-275
DOI：10.12957/ric.2017.30072
出版社：Universidade do Estado do Rio de Janeiro
摘要：Os efluentes gerados na indústria cervejeira apresentam elevada carga orgânica, fazendo-se necessário um alto grau de tratamento da água no processo, antes de retorná-la à natureza. O adequado tratamento evita ou reduz danos ao ambiente e consequentemente ao homem. Nesse contexto o objetivo do presente estudo foi avaliar a fitotoxicidade do efluente oriundo da indústria cervejeira mediante avaliação do desenvolvimento da radícula, da porcentagem de germinação e do índice de germinação de sementes de Lactuca sativa L. (alface) bem como a correlação dessas variáveis com a Cor e a DQO do efluente bruto e tratado. Para tanto foram avaliadas 540 sementes de alface divididas em 4 concentrações, um controle positivo e outro negativo, cada uma das quais representadas por 3 placas de Petri (repetições) com 15 sementes cada. As sementes foram incubadas em estufa DBO na ausência de luz, a temperatura constante de 22°C ± 2°C, por 120 horas. Ao final do período de exposição os resultados demostraram que não há diferença estatística entre a CE 50 , o crescimento da radícula e o índice de germinação do efluente bruto e tratado, sendo que o índice de alongamento da raiz demostrou inibição significativa segundo o método tanto para o efluente tratado como para o bruto. Uma vez que a porcentagem de germinação e o crescimento da radícula apontaram correlação significativa com a cor e a DQO, é possível concluir a ineficiência do tratamento por processo oxidativo avançado no efluente estudado.
关键词：Toxicidade; CE50; Águas Residuárias.